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3 Fonteinen Druif Muscaris Lambic

3 Fonteinen Druif Muscaris

3 Fonteinen

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Florales Lambic mit hellen Muscaris-Trauben! Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus den... mehr

Florales Lambic mit hellen Muscaris-Trauben!

Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus den Muskateller und Solaris Trauben. Sie geben dem Lambic Noten von Zitrus, Jasmin, weißen Trauben und Blüten. Die Säure ist mild, der Geschmack leicht funky und holzig.

Mit 469gr. Trauben pro Liter Lambic.

Blend Nr. 16 (20/21)

Untappd rating
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4.11
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Trauben, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 9,1
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Risotto, Fisch, Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif
Abfülldatum: 19.01.2021
Mindestens haltbar bis: 26.10.2041
Tasting Notes
Farbe bernsteinfarben
Geruch floral, Hefe, Holz, Trauben, Zitrusfrüchte
Geschmack floral, Hefe, komplex, säuerlich, Weiße Trauben
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