
3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 (season 18|19) Blend No. 74
3 Fonteinen
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Mit der Framboos gibt es auch von 3 Fonteinen einen Himbeer-Lambik - und was für einen! Für fünf... mehr
Tasting Notes
Farbe | rot |
Geruch | Beeren, Hefe, Holz, Säure |
Geschmack | Frucht (reif), Hefe, komplex, Rote Beeren, säuerlich |
Beschreibung
Mit der Framboos gibt es auch von 3 Fonteinen einen Himbeer-Lambik - und was für einen! Für fünf Monate lagert der Lambik auf 403g Himbeeren pro Liter. Das Framboos zählt zum besten was man in Sachen Frucht-Lambiks bekommen kann. Intensiv fruchtig und trotzdem wahnsinnig komplex und vielschichtig.
Version aus der Saison 18/19 Blend No. 74
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Himbeere, Hopfen, Hefe |
Brauerei: | Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 6,3 |
Trinktemperatur (in °C): | 10-13° |
passt gut zu: | milder Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif |