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3 Fonteinen Speling XIV.iv Langste Nacht 2019 | Krieken En Kruiden Op Het Koelship

3 Fonteinen Speling XIV.ii Langste Nacht 2019 | Krieken En Kruiden Op Het Koelship

3 Fonteinen

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Ausgewogenes Lambic mit Kirschen und Gewürzen! Das Bier wurde in der längsten Nacht des Jahres... mehr

Ausgewogenes Lambic mit Kirschen und Gewürzen!

Das Bier wurde in der längsten Nacht des Jahres 2019 gebraut. Es mazerierte bereits im Kühlschiff auf Sauerkischen und winterlichen Gewürzen. Außerdem wurden dem Lambic im Kühlschiff Sherry-Fass-Chips zugegeben. Dieses Bier wurde am 13.04.2021 abgefüllt. Insgesamt gibt es 2331 Flaschen.

Blend No. 45 (20/21)

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4.21
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Sauerkischen, Gewürze, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,5
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 26.10.2041
Tasting Notes
Farbe rötlich
Geruch Funky, Gewürze, Hefe, Kirschen, Säure
Geschmack Frucht (reif), Hefe, Holz, Kirschen, komplex, säuerlich
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