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3 Fonteinen Oude Geuze 18|19 (375ml)

3 Fonteinen Oude Geuze 18|19 (375ml)

3 Fonteinen

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3 Fonteinen Oude Geuze besteht aus einem Blend von 1, 2 und 3 Jahre in Holzfässern gereiftem... mehr

3 Fonteinen Oude Geuze besteht aus einem Blend von 1, 2 und 3 Jahre in Holzfässern gereiftem und spontangegorenem Lambic. Unpasteurisiert und ungefiltert reift das Bier nach der Abfüllung mindestens 1 Jahr in der Flasche. Die Nachreifung und die natürliche Aufkarbonisierung in der Flasche erzeugen die feine champagnerartige Kohlensäure. Lambic ist Bier in seiner ursprünglichsten Form, welches nach Reifung und Verblendung auch gleichzeitig zu einem der komplexesten Arten von Bier überhaupt heranreift.

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4.27
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,0
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif, säuerliche Gerichte
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Apfel, Kräuter, Säure, Trockenfrüchte
Geschmack Frucht (reif), intensiv, komplex, leicht, säuerlich, trocken