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3 Fonteinen Oude Kriek 19|20 Blend 80
3 Fonteinen
Auf Lager, Lieferzeit ca. 1–3 Werktage

Fruchtig, holzig, trocken, komplex - perfektes Bier für den Moment
Für den Oude Kriek von 3... mehr
Fruchtig, holzig, trocken, komplex - perfektes Bier für den Moment
Für den Oude Kriek von 3 Fonteinen wird junger Lambic für sechs bis acht Monate auf ganzen Kirschen gelagert. Daraufhin wird das Bier bei warmen Temperaturen für mindestens 4 Monate gelagert. In dieser Zeit beginnt die spontane Fermentation des Bieres. Das Ergebnis ist ein komplexer Kirsch-Lambic, der neben einer balancierten Säure, wunderbare Aromen von Kirschen und Brettanomyces hat,
Bier-Fakten
Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Kirschen, Hopfen, Hefe |
Brauerei: | Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland |
Bierstil: | Lambic & Geuze |
Alkoholgehalt (in % Vol): | 6,8 |
Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
passt gut zu: | milder Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif |
Mindestens haltbar bis: | 26.10.2040 |
Tasting Notes
Farbe | rot |
Geruch & Geschmack | Holz, Kirschen, Säure |
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