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3 Fonteinen Rabarber 21|22 Blend 121

3 Fonteinen Rabarber 21|22 Blend 121

3 Fonteinen

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Großartiger Rhabarber Lambik von 3 Fonteinen! Rhabarber Lambiks sind nicht ganz so bekannt wie... mehr

Großartiger Rhabarber Lambik von 3 Fonteinen!

Rhabarber Lambiks sind nicht ganz so bekannt wie Frucht Lambiks mit z.B. Kirschen oder Himbeeren, aber aus unserer Sicht mindestens genauso lecker und faszinierend! Dieser Blend aus der Saison 21|22 ist dabei besonders außergewöhnlich gelungen.

Hierfür wurde Rhabarber für insgesamt 4 Monate auf zwei Jahre altem Lambik gelagert und dann mit drei Jahre altem Lambik geblendet. Insgesamt kamen somit 250 Gramm Rhabarber pro 1 Liter Lambik zum Einsatz.

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4.29
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Rhabarber, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,2
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: milder Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 26.10.2042
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch & Geschmack Holz, Rhabarber, Säure
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