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3 Fonteinen Doesjel Lambic

3 Fonteinen Doesjel

3 Fonteinen

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Doesjel: Blend aus unterschiedlichen Lambik Bieren Dieses Bier sollte ursprünglich eine Oude... mehr

Doesjel: Blend aus unterschiedlichen Lambik Bieren

Dieses Bier sollte ursprünglich eine Oude Geuze werden. Doch die Flaschengärung setzte nicht wie gewünscht ein und das Bier entwickelte keine Kohlensäure. Das Doesjel hat Aromen von Holz, Zitrus und Hefe.

Blend No. 85 (19/20)

Untappd rating
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4.17
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,5
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Tacos, Salat, milder Käse, als Aperitif
Mindestens haltbar bis: 26.10.2040
Tasting Notes
Farbe orangegelb
Geruch Apfel, Hefe, Holz, Säure
Geschmack funky, Hefe, Holz, säuerlich
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