Arpus - x Northern Monk Krush x Hand-selected Superdelic x Mosaic Cascadian Dark Ale

Eine dunkle Kollaboration der Extraklasse

Wenn sich die lettischen Spezialisten von Arpus Brewing mit den britischen Legenden von Northern Monk zusammentun, weißt du sofort: Hier erwartet dich etwas ganz Besonderes im Glas. Das Cascadian Dark Ale (auch bekannt als Black IPA) ist ein Stil, der leider viel zu selten gebraut wird, dabei bietet er das Beste aus zwei Welten. Du bekommst die tiefschwarze Optik und die Röstnoten eines Stouts gepaart mit der intensiven Hopfenpower eines modernen IPAs.

Bei diesem speziellen Brew standen zwei ganz besondere Hopfensorten im Rampenlicht: Krush und handverlesener Superdelic, die zusammen mit dem Klassiker Mosaic für ein wahres Aromen-Feuerwerk sorgen. Stell dir eine Kombination aus dunklen Beeren, tropischen Früchten und einer subtilen harzigen Piniennote vor, die perfekt mit dem malzigen Fundament aus Schokolade und Kaffee harmoniert. Es ist komplex, es ist mutig und es ist verdammt süffig.

Trotz der stattlichen 8,5 % vol. bleibt dieses Bier gefährlich trinkbar. Die Textur ist geschmeidig, fast schon cremig, während die Bittere genau dort ansetzt, wo sie bei einem echten Dark Ale hingehört. Es ist kein schwerfälliges Dessert-Bier, sondern eine hopfengestützte Ansage, die zeigt, wie modern dunkles Bier schmecken kann, wenn Profis am Werk sind.

Probiere dieses CDA am besten zu kräftigen Gerichten. Ein gegrilltes Steak mit Blauschimmelkäse-Topping oder ein intensiver Schokoladenkuchen mit Meersalz heben die Kontraste dieses Bieres wunderbar hervor. Schnapp dir eine Dose, lehn dich zurück und genieße diese finstere Hopfen-Perfektion aus Lettland!

Warum du dieses Bier unbedingt probieren musst:

• Exklusive Kollaboration zwischen Arpus Brewing und Northern Monk.
• Spannender Mix aus den Hopfensorten Krush, Superdelic und Mosaic.
• Perfekte Balance zwischen röstigen Malzaromen und fruchtiger Hopfenintensität.
• Ideal für Fans von Black IPAs und komplexen Starkbieren.
• Ein seltenes Stil-Highlight mit kräftigen 8,5 % vol.