Arpus - x Ophiussa Salted Caramel Ice Cream Stout

Ein flüssiges Dessert aus dem Norden: Salted Caramel Ice Cream Stout

Wenn die lettischen Spezialisten von Arpus Brewing gemeinsame Sache mit Ophiussa aus Portugal machen, landet garantiert etwas Spektakuläres im Glas. Das Salted Caramel Ice Cream Stout ist eine Liebeserklärung an alle Naschkatzen, die ihr Dessert am liebsten in flüssiger Form genießen. Mit einem Alkoholgehalt von 8,5% vol. ist dieses Pastry Stout die perfekte Mischung aus Wumms und purer Cremigkeit.

Wie der Name schon verrät, dreht sich hier alles um die verführerische Kombination von süßem Karamell und einer feinen Prise Salz. Der Charakter ist extrem vollmundig und weich, fast so, als würde man eine Kugel bestes Milcheis schmelzen lassen und mit dunklem Röstmalz veredeln. Die Röstaromen des Stouts bilden das perfekte Rückgrat für die süßen Salted Caramel Noten, ohne dabei zu aufdringlich zu wirken.

Dieses Bier ist kein klassisches Feierabend-Pils, sondern ein echtes Erlebnis. Im Glas präsentiert es sich tiefschwarz und blickdicht, während die Textur am Gaumen für ein samtiges Mundgefühl sorgt. Es ist ein Paradebeispiel für den Stil der Pastry Stouts, bei dem die Grenzen zwischen Braukunst und Patisserie verschwimmen.

Am besten genießt du dieses Prachtstück bei Zimmertemperatur, damit sich die vollen Aromen entfalten können. Als Pairing empfehlen wir – natürlich – eine Kugel Vanilleeis, einen kräftigen Schokoladenkuchen oder einfach nur einen gemütlichen Sessel am Kamin. Ein Bier, das man Schluck für Schluck zelebrieren sollte!

Warum du dieses Stout probieren musst:

• Perfekte Kollaboration zwischen Arpus und Ophiussa.
• Authentischer Geschmack nach Salted Caramel und cremiger Eiscreme.
• Ein intensives Pastry Stout mit satten 8,5% Alkohol.
• Ideal für Fans von süßen, vollmundigen Dessert-Bieren.