Brasserie du Bas-Canada - Crépuscule (Off Script Collab)
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Crépuscule – Das DIPA von Brasserie du Bas-Canada & Off Script Brewing mit Peacharine, Riwaka & Kohia Nelson
Der Crépuscule – französisch für „Dämmerung" – ist ein Imperial / Double IPA, das aus der Kollaboration zwischen Brasserie du Bas-Canada aus Québec und Off Script Brewing entstanden ist. Die drei Hopfensorten Peacharine, Riwaka und Kohia Nelson verleihen diesem Bier ein Aromaprofil, das so warm und vielschichtig ist wie ein Abendhimmel im Sommer: reife Pfirsich- und Nektarinennoten vom Peacharine, lebendige tropische Frucht und Zitrus vom Riwaka sowie die harzige, hopfenintensive Tiefe des Kohia Nelson. Mit 8,2 % ABV bewegt sich der Crépuscule sicher im DIPA-Territorium, ohne dabei die Zugänglichkeit zu verlieren.
Was dieses Bier so einnehmend macht, ist sein fließender, saftiger Charakter – fruchtig und einladend von Anfang an, mit einer angenehmen Hopfenbitterkeit, die erst im Abgang zum Vorschein kommt und das Bier wunderbar abrundet. Die Kombination aus neuseeländischen Hopfensorten und dem charakterstarken Peacharine ergibt ein DIPA mit echter Tiefe und Persönlichkeit – ein Bier, das man am besten in der Abenddämmerung genießt, wenn der Tag zur Ruh kommt.
| Hopfensorten | Kohia Nelson, Peacharine, Riwaka |
|---|---|
| Verfügbarkeit | Limited |
| Bierstil | IPA - Double New England / Hazy |
| Herkunftsland | Kanada |
| Bier-Level | Für Geeks |
| Alkoholgehalt | 8,2 % |
| MHD | 29.01.2027 |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, HAFER, Hopfen, Hefe |
| Produzent | Brasserie du Bas-Canada - 455, boul. de la Gappe, Local 103 Gatineau, QC, Canada |
|---|---|
| Import/Vertrieb | Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5, 22926 Ahrensburg, Germany |
| Artikelnummer: | 2990438 |