Schlenkerla - á la Grodziskie
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Der Rauchbier-Leichtfuß: Ein historischer Schatz aus Bamberg!
Bereit für eine Zeitreise im Glas? Das Schlenkerla á la Grodziskie ist eine geniale Interpretation des historischen polnischen Bierstils "Grätzer". In der Bamberger Kult-Brauerei wird dieser Stil natürlich mit der legendären Rauch-Expertise veredelt. Hier trifft über Buchenholz gedarrtes Weizenmalz auf eine extrem schlanke Statur von gerade einmal 2,9 % Alkohol. Das Ergebnis? Ein spritziger, fast schon champagnerartiger Charakter, der durch die feine Kohlensäure wunderbar belebt wird.
Im Geschmack offenbart sich eine elegante Symbiose: Sanfte Nuancen von edlem Aromahopfen treffen auf die typische Schlenkerla-Rauchigkeit, die hier jedoch deutlich subtiler und fast schon floral-fruchtig daherkommt. Trotz des niedrigen Alkoholgehalts ist der Körper überraschend präsent und bietet ein rauchiges Umami-Erlebnis, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Wir empfehlen dieses Rauchbier eiskalt als erfrischenden Aperitif oder als perfekten Begleiter zu leichten Sommersalaten und Fischgerichten. Ein echtes Must-Have für Fans von historischen Bierstilen und rauchigen Kuriositäten!
| Verfügbarkeit | Limited |
|---|---|
| Bierstil | Rauchbier |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Bier-Level | Für Kenner |
| Alkoholgehalt | 2,9 % |
| MHD | 31.12.2026 |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Hopfen, Hefe |
| Produzent | Heller-Bräu Trum GmbH, Schlenkerla, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, Germany |
|---|---|
| Artikelnummer: | 1620010 |