Brouge (Saison Hibiscus)

Saison

Brouge (Saison Hibiscus)

Buddelship Brauerei Hamburg

3,49 €
Inhalt: 0.33 Liter (10,58 € * / 1 Liter)
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Das Brügge, ein toll balanciertes Saison, zählt zu den beliebtesten Bieren der Hamburger... mehr
Tastings Notes
Farbe rot
Geruch Blumen, Hefe, Tropenfrüchte
Geschmack blumig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Das Brügge, ein toll balanciertes Saison, zählt zu den beliebtesten Bieren der Hamburger Buddelship Brauerei. Für das Brouge wurde eine besonders aufgefallene Version mit Hibiskus gebraut. Wunderbar rötlich schimmernd, ist die verwendete Blumenart angenehm subtil in das hefebetonte Bier eingebunden. Eine großartige Abwandlung des sommerlichen Bieres!

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, DINKEL, HAFER, HIBISKUS, Hopfen, Hefe
Bierstil: Saison
Brauerei: Buddelship Brauerei
Hopfensorten: Galena, Citra , Hallertauer Blanc
Malzsorten: Spitzmalzflocken, Dinkel, Golden Naked Oats, Gerstenmalz
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,6
Stammwürze (in °P): 12,6
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Geflügel, Schwein, Fisch, Meeresfrüchte, Salat, milder Käse, fruchtige Gerichte, milde Gerichte, säuerliche Gerichte
Beschreibung Brauerei

Dass in Sachen Craft Beer in Zukunft fest mit dem Norden zu rechnen ist, beweist die Buddelship Brauerei aus Hamburg. Während sie sich in ihrer Heimatstadt bereits zu einer festen Größe in der Brauereien-Landschaft etabliert hat, ist es nur noch eine Frage der Zeit, bis sie auch den Rest der Republik erobert. Hier finden sich durchweg spannende Biere, die neue Akzente setzen und Grenzen austesten, ohne dabei den einfachen Biergenuss zu vergessen.

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