Das klassische Hefeweizen ist ein strohgelbes bis bernsteinfarbenes Bier, das durch seine feinporige, beständige Schaumkrone und die intensive Karbonisierung bereits optisch im typischen hohen und schlanken Glas Eindruck macht. Geschmacklich dominieren fruchtige Bananen- und phenolische Nelkenaromen. Beliebte Variationen sind das gefilterte Kristallweizen, das dunkle Weizenbier oder der stärker eingebraute Weizenbock.

Das klassische Hefeweizen ist ein strohgelbes bis bernsteinfarbenes Bier, das durch seine feinporige, beständige Schaumkrone und die intensive Karbonisierung bereits optisch im typischen hohen und... mehr erfahren »
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Das klassische Hefeweizen ist ein strohgelbes bis bernsteinfarbenes Bier, das durch seine feinporige, beständige Schaumkrone und die intensive Karbonisierung bereits optisch im typischen hohen und schlanken Glas Eindruck macht. Geschmacklich dominieren fruchtige Bananen- und phenolische Nelkenaromen. Beliebte Variationen sind das gefilterte Kristallweizen, das dunkle Weizenbier oder der stärker eingebraute Weizenbock.

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