Weit über 90 Prozent der weltweit verkauften Biere gehören dem Stil des Hellen Lagers oder Pilsner Lagers an. Wenn die meisten Menschen an Bier denken, denken sie an ein helles Lager. Zum internationalen Durchbruch verhalf den untergärigen Lagerbieren neben seinem erfrischend süffigen Charakter sicher auch die goldgelbe Optik. Original tschechische Pilsner betonen eher brotige Malznoten, bei der deutschen Brauart geht es, vor allem im Norden, hopfenbetonter und bitterer zu, während ein Helles im Süden eher weich, mild und würzig ist.

Weit über 90 Prozent der weltweit verkauften Biere gehören dem Stil des Hellen Lagers oder Pilsner Lagers an. Wenn die meisten Menschen an Bier denken, denken sie an ein helles Lager. Zum... mehr erfahren »
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Weit über 90 Prozent der weltweit verkauften Biere gehören dem Stil des Hellen Lagers oder Pilsner Lagers an. Wenn die meisten Menschen an Bier denken, denken sie an ein helles Lager. Zum internationalen Durchbruch verhalf den untergärigen Lagerbieren neben seinem erfrischend süffigen Charakter sicher auch die goldgelbe Optik. Original tschechische Pilsner betonen eher brotige Malznoten, bei der deutschen Brauart geht es, vor allem im Norden, hopfenbetonter und bitterer zu, während ein Helles im Süden eher weich, mild und würzig ist.

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