3 Fonteinen Oude Kriek (750ml)

Kirsch-Lambik

3 Fonteinen Oude Kriek (750ml)

3 Fonteinen

23,99 €
Inhalt: 0.375 Liter (63,97 € * / 1 Liter)
zzgl. Pfand 0,10 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Share
Für den Oude Kriek von 3 Fonteinen wird junger Lambic für sechs bis acht Monate auf ganzen... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Hefe, Holz, Kirschen, Säure
Geschmack beerig, fruchtig, hefebetont, sauer
Beschreibung

Für den Oude Kriek von 3 Fonteinen wird junger Lambic für sechs bis acht Monate auf ganzen Kirschen gelagert. Daraufhin wird das Bier bei warmen Temperaturen für mindestens 4 Monate gelagert. In dieser Zeit beginnt die spontane Fermentation des Bieres. Das Ergebnis ist ein komplexer Kirsch-Lambic, der neben einer balancierten Säure, wunderbare Aromen von Kirschen und Brettanomyces hat,

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Sauerkirschen, Hopfen, Hefe
Bierstil: Kirsch-Lambik
Brauerei: 3 Fonteinen
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: milder Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif
Beschreibung Brauerei
3 Fonteinen

3 Fonteinen (Drie Fonteinen) ist eine Lambic Brauerei und Blenderei aus Beersel in Belgien.

1887 gegründet, ist 3 Fonteinen im Besitz von Brauer Armand Debelder, einem der einflussreichsten Personen rund um traditionellen Lambic, Gueuze und Kriek. Seit 1998 wird in der eigenen Brauerei Lambic produziert. Zusätzlich wird Lambic von Boon, Girardin und Lindemans zugekauft und in eigenen Fässern ausgebaut und verblendet.

Zuletzt angesehen