Oude Kriekenlambik

Kirsch-Lambik

Oude Kriekenlambik

3 Fonteinen

12,99 €
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Bei diesem besonders seltenen Bier von 3 Fonteinen werden handgepflückte Sauerkirschen für exakt... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Hefe, Holz, Kirschen, Säure
Geschmack beerig, fruchtig, hefebetont, sauer
Beschreibung

Bei diesem besonders seltenen Bier von 3 Fonteinen werden handgepflückte Sauerkirschen für exakt sechs Monate in jungem Lambik gelagert. Das Oude Kriekenlambik hat eine besonders intensive Säure, die sich wunderbar mit den Kirscharomen verbindet.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Sauerkirschen, Hopfen, Hefe
Bierstil: Kirsch-Lambik
Brauerei: Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: milder Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif
Beschreibung Brauerei
3 Fonteinen

3 Fonteinen (Drie Fonteinen) ist eine Lambic Brauerei und Blenderei aus Beersel in Belgien.

1887 gegründet, ist 3 Fonteinen im Besitz von Brauer Armand Debelder, einem der einflussreichsten Personen rund um traditionellen Lambic, Gueuze und Kriek. Seit 1998 wird in der eigenen Brauerei Lambic produziert. Zusätzlich wird Lambic von Boon, Girardin und Lindemans zugekauft und in eigenen Fässern ausgebaut und verblendet.

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