The Ground Is Shaking (2017)

Barrel Aged Sour Brown Ale

The Ground Is Shaking (2017)

American Solera

17,49 €
Inhalt: 0.75 Liter (23,32 € * / 1 Liter)
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Beim The Ground Is Shaking von American Solera handelt es sich um ein in Vin Santo-Fässern... mehr
Tasting Notes
Farbe kastanienfarben
Geruch Holz, Säure, Trauben, Trockenfrüchte
Geschmack intensiv, rosinig, sauer
Beschreibung

Beim The Ground Is Shaking von American Solera handelt es sich um ein in Vin Santo-Fässern gelagertes Sour Brown Ale. Der Vin Santo ist ein traditioneller italienischer Dessertwein, der durch seine angenehme Süße sehr gut zu den Aromen eiines Sour Brown Ales passt. Aromen von Holz, Kirschen, Balsamico und sauren Trauben verbinden sich zu einer wunderbar ausgefallenen Version eines Oud Bruins.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Barrel Aged Sour Brown Ale
Brauerei: American Solera, 1801 S 49th W Ave, Tulsa, OK 74107, USA Import: Drikkeriget ApS, Postvej 101, 8382 Hinnerup, Denmark
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Meeresfrüchte, würziger Käse, als Aperitif
Beschreibung Brauerei
American Solera

American Solera zählt zu den spannendsten Brauereien der USA und wurde aus gutem Grund 2016 zur besten neuen Brauerei in den Vereinigten Staaten gewählt. Die Brauerei wurde als Nebenprojekt von Chase Healey eröffnet, der sich schon seit längerer Zeit als Kopf und Braumeister von Prairie Artisan Ales einen Namen machen konnte. Bei American Solera steht vor allem das Barrel Ageing im Fokus. Dabei konzentriert sich die Brauerei aus Tulsa vor allem auf Sour und Wild Ales.

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