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Helles Lager

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Berliner Berg

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Eine Hommage an die deutsche Braukunst. Durch die Verwendung eines traditionellen, deutschen... mehr
Tastings Notes
Farbe kupferfarben
Geruch Blumen, Gras
Geschmack grasig, malzig, würzig
Beschreibung

Eine Hommage an die deutsche Braukunst. Durch die Verwendung eines traditionellen, deutschen Maischeverfahrens und ausgewählten Malzen aus Deutschland entsteht ein goldenes Elixier mit sanft malzigem Charakter. Ausgesuchte Aromahopfen verleihen dem Berliner Berg Lager sein einzigartiges Bouquet sowie eine angenehme Bitterkeit. Natürlich ungefiltert.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Helles Lager
Brauerei: Berliner Berg
Hopfensorten: -
Malzsorten: -
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,0
Stammwürze (in °P): -
Bittereinheiten (in IBU): -
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Schwein, Rind, Wild, Gegrilltes, deftige Gerichte
Beschreibung Brauerei

Woher diese junge Brauerei kommt ist bei diesem Namen natürlich leicht zu erraten, nämlichaus dem Berliner Stadtteil Neukölln. Ziel der drei Inhaber ist es, vormals populäre Bierstile – wie beispielsweise die Berliner Weiße – zu neuem Leben zu erwecken. Alte traditionelle Braukunst trifft hier auf die Ideen der Craft Beer Bewegung. Darüber hinaus hat die Brauerei in einer alten Schmalzfabrik einen Taproom eingerichtet, in dem man zu Tastings-  oder auch einfach nur so vorbeischauen kann.

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