Kohlentrimmer

Schwarzbier

Kohlentrimmer

Buddelship Brauerei Hamburg

1,99 €
Inhalt: 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
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Der Kohlentrimmer zeichnet sich durch einen vollen, kräftigen Malzcharakter aus, der trotzdem... mehr
Tastings Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Brot, Kaffee, Schokolade
Geschmack brotig, intensiv, malzig, röstig
Beschreibung

Der Kohlentrimmer zeichnet sich durch einen vollen, kräftigen Malzcharakter aus, der trotzdem leicht und weich auf der Zunge liegt. Eine moderate Bittere von Kaffee- und Schokoladenaromen sowie dezenten Röstnoten beweisen, dass auch ein traditioneller deutscher Bierstil wie das Schwarzbier nicht langweilig sein muss.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Schwarzbier
Brauerei: Buddelship Brauerei
Hopfensorten: -
Malzsorten: -
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,3
Stammwürze (in °P): 14,0
Bittereinheiten (in IBU): 30
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Rind, Gegrilltes, deftige Gerichte
Beschreibung Brauerei

Dass in Sachen Craft Beer in Zukunft fest mit dem Norden zu rechnen ist, beweist die Buddelship Brauerei aus Hamburg. Während sie sich in ihrer Heimatstadt bereits zu einer festen Größe in der Brauereien-Landschaft etabliert hat, ist es nur noch eine Frage der Zeit, bis sie auch den Rest der Republik erobert. Hier finden sich durchweg spannende Biere, die neue Akzente setzen und Grenzen austesten, ohne dabei den einfachen Biergenuss zu vergessen.

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