Steelyard

Pale Ale

Steelyard

Buddelship Brauerei

2,99 €
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Ganz nah an der berühmten London Bridge, am sogenannten Steelyard, entstand im Jahre 1320 der... mehr
Tastings Notes
Farbe strohgelb
Geruch Harz, Pinie, Tropenfrüchte
Geschmack bitter, brotig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Ganz nah an der berühmten London Bridge, am sogenannten Steelyard, entstand im Jahre 1320 der größte Umschlagsplatz der Hanse. Steelyard ist ein Pale Ale das mit hochwertigem britischem Malz und verschiedenen Hopfensorten nach englischer Tradition (single-step infusion) gebraut wird. Das besondere Aroma von Maris Otter Malz mit seiner Vielzahl an Brot- und Biskuit-Noten wird durch intensive Aromen verschiedener Hopfensorten der alten und neuen Welt fein ausbalanciert.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Pale Ale
Brauerei: Buddelship Brauerei
Hopfensorten: -
Malzsorten: -
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,6
Stammwürze (in °P): 13,8
Bittereinheiten (in IBU): 40
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Schwein, Fisch, Meeresfrüchte, fruchtige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei

Dass in Sachen Craft Beer in Zukunft fest mit dem Norden zu rechnen ist, beweist die Buddelship Brauerei aus Hamburg. Während sie sich in ihrer Heimatstadt bereits zu einer festen Größe in der Brauereien-Landschaft etabliert hat, ist es nur noch eine Frage der Zeit, bis sie auch den Rest der Republik erobert. Hier finden sich durchweg spannende Biere, die neue Akzente setzen und Grenzen austesten, ohne dabei den einfachen Biergenuss zu vergessen.

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