Tropic Thunder

Sour Fruit Ale

Tropic Thunder

Dugges Bryggeri

4,99 €
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Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Säure, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack fruchtig, intensiv, komplex, sauer
Beschreibung

Hinter diesem Collab zwischen Duggges aus Schweden und Stillwater Artisanal aus den USA steckt die einfache Idee ein Bier zu brauen, das wie Eis am Stiel schmecken soll. Das Tropic Thunder ist ein Fruit Sour, das mit Mango, Passionsfrucht und Pfirsich gebraut wurde. Die Säure im Bier wurde durch die Verwendung von Milchsäurebakterien erreicht. Mit angenehm leichten 4,5% Alkoholgehalt bietet das Tropic Thunder auch eine passende Basis für einen heißen Sommernachmittag. It's Sourlicious!

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Mango, Passionsfrucht, Pfirsich, Hopfen, Hefe
Bierstil: Sour Fruit Ale
Brauerei: Dugges Bryggeri/ Stillwater Artisanal
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte
Beschreibung Brauerei
Dugges Bryggeri

Dugges ist eine 2005 in Schweden gegründete Brauerei, die von Mikael Dugge Engström ins Leben gerufen wurde. Die Brauerei machte schnell mit international inspirierten Bierstilen von sich Reden. Neben einer tollen Core Range an verschiedenen IPAs und Pale Ales hat sich Dugges vor allem durch Kollaborationen mit anderen Brauereien wie z.B. Omnipollo oder Stillwater einen Namen gemacht.

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