Just Outstanding (Dose)

IPA

Just Outstanding (Dose)

Kern River Brewing Company

4,49 € 5,29 € *
Inhalt: 0.355 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
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Beim Just Outstanding handelt es sich um das erste und bekannteste Bier der kalifornischen... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Gras, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack grasig, leicht, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Beim Just Outstanding handelt es sich um das erste und bekannteste Bier der kalifornischen Brauerei Kern River. Nach einer Mountain Bike Strecke in der Nähe der Brauerei benannt, bringt es das IPA auf 6,8% Alkohol. Orangegolden in der Farbe wurde das Just Outstanding mit SImcoe und Amarillo kaltgehopft. Eine spürbare Bitterkeit verbindet sich mit Noten von Zitrusfrucht und Pfirsich. Ein balancierter Malzkörper bildet hierbei die Basis.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: IPA
Brauerei: Kern River Brewing Co, 13415 Sierra Way, Kernville, CA 93238, USA - Import: Drikkeriget ApS, Postvej 101, 8382 Hinnerup, Denmark
Hopfensorten: Amarillo, Simcoe
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,8
Bittereinheiten (in IBU): 65
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Salat, fruchtige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Kern River Brewing Company

Die Kern River Brewing Company wurde 2005 von Kyle Smith, Rebecca Giddens und Eric Giddens gegründet. Während Kyle vor Kern River sich als Feuerwehrmann um die Eindämmung von Waldbränden kümmerte, haben Erica und Rebecca als professionelle Kanuten sogar an den Olympischen Spielen teilgenommen (Rebecca gewann 2004 Silber in Athen). Die Idee einer eigenen Brauerei kam auf, als die drei bei einem gemeinsamen Abend Kyles Biere tranken, die dieser seit mehreren Jahren als Heimbrauer braute. In der Nähe des Kern Rivers, ca. 100km nördlich von Los Angeles, fand man den perfekten Ort für den eigenen Brewpub. Mit dem Just Outstanding konnte die Brauerei eines der besten klassischen IPAs der USA kreieren.

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