Weizheit

Weizen IPA

Weizheit

Landgang Brauerei

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Das Weizheit ist ein besonders kräftig gehopftes Weizenbier. Zusätzlich zu der klassischen... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Banane, Trauben, Vanille
Geschmack brotig, fruchtig, mild, tropisch-fruchtig
Beschreibung

Das Weizheit ist ein besonders kräftig gehopftes Weizenbier. Zusätzlich zu der klassischen Weizensüffigkeit treten hier nun Noten von roten Beeren, Trauben und eine ausgewogene Bittere in den Vordergrund.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Weizen IPA
Brauerei: Landgang Brauerei
Hopfensorten: Hallertauer Tradition, Sorachi Ace, Hallertauer Blanc
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,4
Bittereinheiten (in IBU): 15
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Geflügel, Schwein, Fisch, Salat, milder Käse, milde Gerichte, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Landgang Brauerei

Der Umstand, dass Hamburg in jedem Fall noch mehr Craft Beer Brauereien vertragen kann, hat Lars und Sascha glücklicherweise den Entschluss fassen lassen eine eigene zu eröffnen. Die Biere wurden bereits vorher entwickelt und bei Tastings zunächst einem kleinen Publikum vorgestellt. Die beliebtesten Rezepte wurden weiterentwickelt und so hat die Landgang Brauerei mittlerweile vier Sorten auf den Markt gebracht. Das Geld für die eigene Brauerei kam dank Crowdfunding unlängst zusammen und die Eröffnung in Bahrenfeld steht kurz bevor. Jetzt wo diese Hürde genommen ist, darf man umso gespannter sein, mit was uns das Hause Landgang in Zukunft überraschen wird. (Ehemals Hopper Bräu)

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