Barrel Aged Sippin Into Darkness

Barrel Aged Imperial Stout

Barrel Aged Sippin Into Darkness

Lervig Aktiebryggeri

9,49 €
Inhalt: 0.33 Liter (28,76 € * / 1 Liter)
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Zusammen mit Hoppin Frog aus den USA haben Lervig ein großartiges Imperial Stout gebraut. Die im... mehr
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Kaffee, Röstaromen, Schokolade, Vanille
Geschmack intensiv, komplex, röstig, schokoladig
Beschreibung

Zusammen mit Hoppin Frog aus den USA haben Lervig ein großartiges Imperial Stout gebraut. Die im Brauprozess verwendete Laktose, Schokolade und Vanille verleihen dem tiefschwarzen Bier eine tolle Komplexität. Kräftige Röstaromen werden von einer dezenten Malzsüße abgerundet. Mit 12% Alkoholgehalt hat das Sippin into Darkness genug Basis um Noten von Vanille, Kaffee und dunkler Schokolade zusammenzuführen.

Für diese Version wurden dem Bier noch mehrere Monate in Bourbon-Fässern spendiert, und das hat sich mal so richtig gelohnt. 

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, LAKTOSE, Kakao, Vanillezucker, Hopfen, Hefe
Bierstil: Barrel Aged Imperial Stout
Brauerei: Lervig Aktiebryggeri - Vierveien 1, 4016 Stavanger, Norway - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Eduardstrasse 46-48, 20257 Hamburg, Germany
Alkoholgehalt (in % Vol): 12,0
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, fruchtige Gerichte, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Lervig Aktiebryggeri

Im sehr hohen Norden Norwegens, genauer gesagt in Stavangar, befindet sich eine der 100 besten Brauereien weltweit. Ratebeer.com wählte sie darüber hinaus noch zur besten Brauerei Norwegens. Lervig produziert eine breite Palette an Bieren. Vom einfachen Pilsener bis zum Barrel-aged Barley Wine. Hinzu kommt eine Reihe von Kollaboration mit vielen hervorragenden Brauereien wie To Øl, Põhjala oder Buddelship. Hervorragend sind sie alle!

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