Farmhouse IPA

India Pale Ale, Saison

Farmhouse IPA

Lervig Aktiebryggeri

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Diese Kollaboration zwischen Lervig aus Norwegen und Magic Rock aus England bringt uns eine... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Gewürze, Kräuter, Trauben, Zitrusfrüchte
Geschmack brotig, fruchtig, kräuterig, leicht säuerlich, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Diese Kollaboration zwischen Lervig aus Norwegen und Magic Rock aus England bringt uns eine besonders ausgefallene und extrem gelungene Version des IPAs. Belgische Hefen und Brettanomyces verleihen dem Bier besonders würzige Aromen, die im Laufe der Zeit noch intensiver werden.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Zucker
Bierstil: India Pale Ale, Saison
Brauerei: Magic Rock Brewing, Lervig Aktiebryggeri
Hopfensorten: Citra , Centennial
Malzsorten: -
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,0
Stammwürze (in °P): 14,2
Bittereinheiten (in IBU): 75
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Schwein, Rind, Fisch, Meeresfrüchte, Gegrilltes, als Aperitif, deftige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Lervig Aktiebryggeri

Im sehr hohen Norden Norwegens, genauer gesagt in Stavangar, befindet sich eine der 100 besten Brauereien weltweit. Ratebeer.com wählte sie darüber hinaus noch zur besten Brauerei Norwegens. Lervig produziert eine breite Palette an Bieren. Vom einfachen Pilsener bis zum Barrel-aged Barley Wine. Hinzu kommt eine Reihe von Kollaboration mit vielen hervorragenden Brauereien wie To Øl, Põhjala oder Buddelship. Hervorragend sind sie alle!

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