Cannonball (Dose)

American India Pale Ale

Cannonball (Dose)

Magic Rock Brewing

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Cannonball steht in der Tradition der India Pale Ales, höher im Alkohol und stark im... mehr
Tastings Notes
Farbe bronzefarben
Geruch Blumen, Karamell, Malz, Pinie, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, fruchtig, grasig, harzig, malzig, tropisch-fruchtig
Beschreibung

Cannonball steht in der Tradition der India Pale Ales, höher im Alkohol und stark im Hopfencharakter. Tropische Früchte und harzige Hopfenaromen werden von einem malzigen Körper begleitet. Eine Hopfenbombe, die einschlägt. Durch die Dose bleib der Hopfencharakter länger frisch als in der Flasche und erhält das Bier in Bestform. 

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: American India Pale Ale
Brauerei: Magic Rock Brewing
Hopfensorten: Columbus , Magnum, Amarillo, Citra , Simcoe , Centennial
Malzsorten: Golden Promise, Sauermalz, Extra Pale
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,4
Stammwürze (in °P): -, 16,5
Bittereinheiten (in IBU): 75
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Schwein, Rind, Gegrilltes, würziger Käse, deftige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei

Inspiriert von der innigen Liebe zum Bier und der Craft Bier Szene der USA gründeten die beiden Brüder Jonny und Richard zusammen mit Braumeister Stuart 2011 Magic Rock. Gelegen im beschaulichen Huddersfield bei Leeds,  geht es den Jungs und Mädels seit Beginn darum, die Magie des Bieres  zu verbreiten und spannende, aromatische Biere zu brauen. Dass sie damit Erfolg haben, zeigt auch die Website Ratebeer, welche Magic Rock 2012 zur zweitbesten neuen Brauerei der Welt ernannte.

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