De Molé (Dose)

Spiced Imperial Stout

De Molé (Dose)

Magic Rock Brewing

4,99 €
Inhalt: 0.33 Liter (15,12 € * / 1 Liter)
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Mal eine richtig spannende Collab zwischen Magic Rock und De Molen: Das De Molé ist ein Imperial... mehr
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Gewürze, Karamell, Röstaromen, Schokolade
Geschmack karamellig, röstig, schokoladig
Beschreibung

Mal eine richtig spannende Collab zwischen Magic Rock und De Molen: Das De Molé ist ein Imperial Stout, das der mexikanischen Sauce Mole nachempfunden ist. Neben den üblichen Zutaten wurde das 10% starke Bier mit Roggen, Hafer, Chili, Kakao, Zimt, Koriander, Kumin und Kürbiskernen gebraut. Aromen von Rauch, Schokolade und Schärfe verbinden sich mit einer fein süßlichen Röstmalzigkeit.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, ROGGEN, HAFER, Hopfen, Hefe, Chili, Kakao, Zimt, Koriander, Kumin, Kürbiskerne
Bierstil: Spiced Imperial Stout
Brauerei: Magic Rock Brewing Co. Ltd - Willow Park Business Centre, Willow Ln, Huddersfield HD1 5EB - United Kingdom
Alkoholgehalt (in % Vol): 10,0
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, deftige Gerichte
Beschreibung Brauerei
Magic Rock Brewing

Inspiriert von der innigen Liebe zum Bier und der Craft Bier Szene der USA gründeten die beiden Brüder Jonny und Richard zusammen mit Braumeister Stuart 2011 Magic Rock. Gelegen im beschaulichen Huddersfield bei Leeds,  geht es den Jungs und Mädels seit Beginn darum, die Magie des Bieres  zu verbreiten und spannende, aromatische Biere zu brauen. Dass sie damit Erfolg haben, zeigt auch die Website Ratebeer, welche Magic Rock 2012 zur zweitbesten neuen Brauerei der Welt ernannte.

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