Fantasma (Dose)

India Pale Ale

Fantasma (Dose)

Magic Rock Brewing

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MIt dem Fantasma liefern Magic Rock ihr erstes glutenfreies Bier überhaupt. Ein superfruchtiges... mehr
Tastings Notes
Farbe golden
Geruch Malz, Pinie, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, fruchtig, grasig, harzig, malzig, tropisch-fruchtig
Beschreibung

MIt dem Fantasma liefern Magic Rock ihr erstes glutenfreies Bier überhaupt. Ein superfruchtiges India Pale Ale, unter anderem mit Weizen und Karamellmalz gebraut, was dem Bier einen süßlich milden Körper verleiht. Im Geschmacksprofil finden sich intensive Aromen von tropischen und Zitrus-Früchten, gepaart mit Noten von Gräsern und Harz. Eine wahrer Hopfentraum.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: India Pale Ale
Brauerei: Magic Rock Brewing
Hopfensorten: Citra T90, Magnum
Malzsorten: Golden Promise, Cara Münch
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,5
Stammwürze (in °P): 14,7
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Schwein, Rind, Gegrilltes, würziger Käse, deftige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei

Inspiriert von der innigen Liebe zum Bier und der Craft Bier Szene der USA gründeten die beiden Brüder Jonny und Richard zusammen mit Braumeister Stuart 2011 Magic Rock. Gelegen im beschaulichen Huddersfield bei Leeds,  geht es den Jungs und Mädels seit Beginn darum, die Magie des Bieres  zu verbreiten und spannende, aromatische Biere zu brauen. Dass sie damit Erfolg haben, zeigt auch die Website Ratebeer, welche Magic Rock 2012 zur zweitbesten neuen Brauerei der Welt ernannte.

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