High Wire (Dose)

American Pale Ale

High Wire (Dose)

Magic Rock Brewing

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Das High Wire ist Magic Rock's Tribut zu den Pale Ales der Amerikanisches Westküste.... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Beeren, Blumen, Gras, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, blumig, fruchtig, trocken, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Das High Wire ist Magic Rock's Tribut zu den Pale Ales der Amerikanisches Westküste. Hopfenbetont, mit kräftigen Charakter von Mango und Litschi. Der leichte Malzkörper bietet die Bühne für die intensiven Hopfenaromen. Frisch und bitter im Abgang. Ein Seiltanz des Geschmacks.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: American Pale Ale
Brauerei: Magic Rock Brewing
Hopfensorten: Columbus , Magnum, Chinook, Cascade, Citra , Centennial
Malzsorten: Vienna, Golden Promise, Munich , Sauermalz
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,5
Stammwürze (in °P): 12,5
Bittereinheiten (in IBU): 50
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Schwein, Rind, Gegrilltes, würziger Käse, deftige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Magic Rock Brewing

Inspiriert von der innigen Liebe zum Bier und der Craft Bier Szene der USA gründeten die beiden Brüder Jonny und Richard zusammen mit Braumeister Stuart 2011 Magic Rock. Gelegen im beschaulichen Huddersfield bei Leeds,  geht es den Jungs und Mädels seit Beginn darum, die Magie des Bieres  zu verbreiten und spannende, aromatische Biere zu brauen. Dass sie damit Erfolg haben, zeigt auch die Website Ratebeer, welche Magic Rock 2012 zur zweitbesten neuen Brauerei der Welt ernannte.

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