Salty Kiss (Dose)

Gose mit Früchten

Salty Kiss (Dose)

Magic Rock Brewing

2,69 €
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Ursprünglich als Kollaborationsbier mit Kissmeyer Beer aus Dänemark entstanden, hat das Salty... mehr
Tasting Notes
Farbe strohgelb
Geruch Beeren, Blumen, Säure, Trockenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack fruchtig, komplex, kernig, sauer, süffig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Ursprünglich als Kollaborationsbier mit Kissmeyer Beer aus Dänemark entstanden, hat das Salty Kiss mittlerweile ein festen Stammplatz in der Bierpalette von Magic Rock gefunden. Die traditionelle deutsche Gose wird hier als Basis-Bierstil für eine Infusion verschiedener Früchte genommen. Stachelbeere und Sanddorn sorgen für die fruchtig-herbe Balance, die mit dem Meersalz hervorragend harmoniert. Mit seiner leicht sauren, fruchtigen und vor allem unendlich erfrischenden Note passt das Salty Kiss sehr gut zu fast jedem Essen.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Stachelbeere, Sanddorn, Salz, Hopfen, Hefe
Bierstil: Gose mit Früchten
Brauerei: Magic Rock Brewing
Hopfensorten: Cascade
Malzsorten: Vienna, Golden Promise, Munich , Sauermalz
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,1
Stammwürze (in °P): 11,0
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, als Aperitif
Beschreibung Brauerei
Magic Rock Brewing

Inspiriert von der innigen Liebe zum Bier und der Craft Bier Szene der USA gründeten die beiden Brüder Jonny und Richard zusammen mit Braumeister Stuart 2011 Magic Rock. Gelegen im beschaulichen Huddersfield bei Leeds,  geht es den Jungs und Mädels seit Beginn darum, die Magie des Bieres  zu verbreiten und spannende, aromatische Biere zu brauen. Dass sie damit Erfolg haben, zeigt auch die Website Ratebeer, welche Magic Rock 2012 zur zweitbesten neuen Brauerei der Welt ernannte.

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