Omnipollo Lorelei

Spiced Imperial Porter

Omnipollo Lorelei

Omnipollo

11,49 €
Inhalt: 0.33 Liter (34,82 € * / 1 Liter)
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Zusammen mit Siren Craft Brew (UK) und dem Gewinner des jährlichen Heimbrauer-Wettbewerbs David... mehr
Tasting Notes
Farbe braunschwarz
Geruch Gewürze, Kaffee, Karamell, Marzipan, Röstaromen
Geschmack intensiv, karamellig, komplex, malzig, röstig, schokoladig, süßlich
Beschreibung

Zusammen mit Siren Craft Brew (UK) und dem Gewinner des jährlichen Heimbrauer-Wettbewerbs David Strachan haben Omnipollo ein Imperial Porter mit Kokosnuss und Ahornsirup gebraut. Das durchaus röstige Bier hat eine tolle Balance aus einer intensive Süße und tollen Noten von Kokosnuss und Ahornsirup.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe, Ahornsirup, Kokosnuss, Aromen
Bierstil: Spiced Imperial Porter
Brauerei: Omnipollo, Munkbrogatan 2, 111 27 Stockholm, Sweden
Alkoholgehalt (in % Vol): 10,5
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: würziger Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Omnipollo

Henok Fentie und Karl Grandin haben klar getrennte Arbeitsbereiche. Während Henok als Wanderbrauer die ganze Welt bereist, designt Karl die Gebinde für die vielen Biere aus dem Hause Omnipollo. Ihr Ziel ist es, die Wahrnehmung von Bier grundlegend zu verändern. Das könnte ihnen sogar gelingen, denn wer Omnipollo kennenlernt merkt schnell, dass die beiden Schweden sehr genau wissen was sie tun. Die Biere schmecken nicht nur außerordentlich gut, sondern sehen auch allesamt herausragend aus. Ein Ansatz, der vor allem in Amerika auf viel Interesse stößt. Nach Schweden ist die USA der umsatzstärkste Markt für die Brauerei aus Stockholm.

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