Original Popsicle Ice Cream Pils

Pilsner

Original Popsicle Ice Cream Pils

Omnipollo

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Teiil von Omnipollos & Buxtons Ice Cream Series, die seit 2014 gemeinsam Biere brauen, die... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Karamell, Kräuter, Tropenfrüchte, Vanille, Zitrusfrüchte
Geschmack karamellig, süßlich, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Teiil von Omnipollos & Buxtons Ice Cream Series, die seit 2014 gemeinsam Biere brauen, die klassische Eiscreme-Aromen vermitteln. Mit dem Original Popsicle Ice Cream Pils gibt es also nun Pilseis am Stil. Omnipollo braut hier mit Sicherheit kein klassisches Pils, sondern ein ausgefallenes Bier, das mit diversen Früchten und Gewürzen versehen wurde. Zur passenden Süße gesellen sich Noten von Mango und Vanille.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Mais, Hopfen, Hefe, Laktose, Mango Konzentrat, Aroma
Bierstil: Pilsner
Brauerei: Omnipollo / Buxton
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,2
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Omnipollo

Henok Fentie und Karl Grandin haben klar getrennte Arbeitsbereiche. Während Henok als Wanderbrauer die ganze Welt bereist, designt Karl die Gebinde für die vielen Biere aus dem Hause Omnipollo. Ihr Ziel ist es, die Wahrnehmung von Bier grundlegend zu verändern. Das könnte ihnen sogar gelingen, denn wer Omnipollo kennenlernt merkt schnell, dass die beiden Schweden sehr genau wissen was sie tun. Die Biere schmecken nicht nur außerordentlich gut, sondern sehen auch allesamt herausragend aus. Ein Ansatz, der vor allem in Amerika auf viel Interesse stößt. Nach Schweden ist die USA der umsatzstärkste Markt für die Brauerei aus Stockholm.

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