Zodiak

India Pale Ale

Zodiak

Omnipollo

3,79 €
Inhalt: 0.33 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
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Das Zodiak ist Omnipollos selbsternanntes Haus-IPA. Verschiedene Malzsorten und eine ordentliche... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Pinie, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, grasig, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Das Zodiak ist Omnipollos selbsternanntes Haus-IPA. Verschiedene Malzsorten und eine ordentliche Portion an Simcoe, Citra und Centennial bilden dabei die Basis. Das mit 6,2% Alkohol sehr klassische India Pale Ale kommt für Omnipollo ganz typisch besonders fruchtig daher. Aromen von Pfirsich und Aprikose ergeben im Zusammenspiel mit einer schönen Bitterkeit ein wunderbar rundes und super trinkbares IPA.

Bier-Fakten
Bierstil: India Pale Ale
Brauerei: Omnipollo
Hopfensorten: Citra , Simcoe , Centennial
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,2
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Gegrilltes, würziger Käse, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei

Henok Fentie und Karl Grandin haben klar getrennte Arbeitsbereiche. Während Henok als Wanderbrauer die ganze Welt bereist, designt Karl die Gebinde für die vielen Biere aus dem Hause Omnipollo. Ihr Ziel ist es, die Wahrnehmung von Bier grundlegend zu verändern. Das könnte ihnen sogar gelingen, denn wer Omnipollo kennenlernt merkt schnell, dass die beiden Schweden sehr genau wissen was sie tun. Die Biere schmecken nicht nur außerordentlich gut, sondern sehen auch allesamt herausragend aus. Ein Ansatz, der vor allem in Amerika auf viel Interesse stößt. Nach Schweden ist die USA der umsatzstärkste Markt für die Brauerei aus Stockholm.

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