Prairie Bomb!

Imperial Coffee Stout

Prairie Bomb!

Prairie Artisan Ales

11,99 €
Inhalt: 0.355 Liter (33,78 € * / 1 Liter)
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Das Bomb! hat sich sein Ausrufezeichen aber mal so richtig verdient! Was für ein Bier! Mit... mehr
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Kaffee, Karamell, Röstaromen, Schokolade, Vanille
Geschmack intensiv, komplex, röstig, schokoladig
Beschreibung

Das Bomb! hat sich sein Ausrufezeichen aber mal so richtig verdient! Was für ein Bier! Mit großartigen Saisons konnten Prairie schon kurz nach ihrer Gründung für ordentlich Gesprächstoff sorgen, es war allerdings ein richtig fettes Imperial Stout, welches der Brauerei zum absoluten Durchbruch verhalf. Das Prairie Bomb! ist ein auf Espressobohnen, Schokolade, Vanilleschoten und Ancho Chilies gelagertes Imperial Stout. Intensive Kaffeenoten verbinden sich mit Vanillenoten und einer wärmenden balancierten Schärfe. Vollkomme zu Recht ist das 13% starke Prairie Bomb! auch Teil von Ratebeers angesehener Top 50 Imperial Stouts Liste.

 

 

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Kaffee, Chilli, Vanille, Kakao
Bierstil: Imperial Coffee Stout
Brauerei: Prairie Artisan Ales
Alkoholgehalt (in % Vol): 13,0
Bittereinheiten (in IBU): 65
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Wild, Süße Desserts & Schokolade, als Digestif, süße Gerichte
Beschreibung Brauerei
Prairie Artisan Ales

Prairie Artisan Ales wurde 2012 von Chase Healey in Oklahoma gegründet. Zum Start konzentrierte sich die Brauerei vor allem auf Saisons - Standard, Prairie Ale und Prairie Hop, die ersten drei veröffentlichten Biere zählen bis heute zu den absoluten Favoriten der Brauerei. 2013 gelang dann allerdings mit einem Imperial Stout der endgültige Durchbruch: Das Bomb! wird mit Espressobohnen, Schokolade, Vanilleschoten und Ancho Chilis gebraut und zählt zu den besten Imperial Stouts überhaupt. Prairie wurde 2017 von ratebeer.com unter die 100 besten Brauereien weltweit gewählt. Mit American Solera gründete Chase Healey 2016 eine weitere Brauerei, die sich vor allem auf Sour und Wild Ales konzentriert.

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