Ond

Smoked Porter

Ond

Bevog Brauhaus

3,29 €
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Angenehm geräuchertes Porter, das etwas höher im Alkoholgehalt und wundervoll intensiv im... mehr
Tastings Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Holz, Kräuter, Rauch, Schokolade
Geschmack intensiv, kräuterig, malzig, rauchig, röstig, schokoladig, würzig
Beschreibung

Angenehm geräuchertes Porter, das etwas höher im Alkoholgehalt und wundervoll intensiv im Geschmack daherkommt. Die Rauchnoten integrieren sich sanft in den malzigen Körper. Zusammen mit slowenischen und amerikanischen Hopfensorten ein herrlich komplexes Bier.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Smoked Porter
Brauerei: Bevog Hausbrauerei
Hopfensorten: -
Malzsorten: -
Alkoholgehalt (in % Vol): 6,3
Stammwürze (in °P): -
Bittereinheiten (in IBU): 43
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Schwein, Gegrilltes, deftige Gerichte
Beschreibung Brauerei

Am südlichsten Zipfel von Österreich, gleich an der Grenze zu Tschechien, lebt ein Bevog und hat sich in seiner kleinen Brauerei den obergärigen Bieren verschrieben. Mit seinen Mitstreitern kämpft er gegen den Einheitsbrei und für die Vielfalt der Biere. Von etablierten Normen lässt sich hier niemand aufhalten. Wichtig sind nicht die Vorschriften sondern lediglich die kompromisslose Perfektion.

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