Overtone Brewing Co

Overtone Brewing ist eine schottische Brauerei, die sich auf die Herstellung handwerklicher Biere mit Fokus auf Qualität und Geschmack spezialisiert hat. Die Brauerei wurde im Jahr 2018 in Glasgow gegründet und hat sich seitdem einen Ruf für innovative und ansprechende Biere erarbeitet.

Das Sortiment von Overtone Brewing umfasst eine Vielzahl von Bierstilen, von klassischen Pale Ales und IPAs bis hin zu stärkeren Bieren wie Imperial Stouts. Die Brauerei legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und arbeitet eng mit lokalen Lieferanten zusammen, um die Frische und Authentizität ihrer Biere zu gewährleisten.

Ein besonderes Merkmal von Overtone Brewing ist ihre Experimentierfreude bei der Kreation neuer Biersorten. Die Brauer kombinieren traditionelle Brautechniken mit innovativen Zutaten, um einzigartige Geschmacksprofile zu entwickeln. Dies hat dazu beigetragen, dass die Brauerei in der Craft-Beer-Szene sowohl national als auch international Beachtung findet.

Die Brauerei legt außerdem Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. So setzt Overtone Brewing beispielsweise auf energieeffiziente Produktionsprozesse und versucht, Abfall zu minimieren.

Mit ihrer Leidenschaft für Braukunst und ihrem Streben nach Qualität hat sich Overtone Brewing zu einer bedeutenden Größe in der schottischen Bierlandschaft entwickelt und erfreut sich sowohl bei Bierliebhabern als auch in der Fachwelt großer Anerkennung.