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Baladin Xyauyù Kioke 2017 Barley Wine

Baladin Xyauyù Kioke Riserva 2017

Birra Baladin

47,99 €
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Wow! Ein im Kioke-Fass gelagerter Barley Wine! In Kioke-Fässern wird traditionell Soja-Sauce... mehr

Wow! Ein im Kioke-Fass gelagerter Barley Wine!

In Kioke-Fässern wird traditionell Soja-Sauce fermentiert. Das spezielle Holz gibt dem Barley Wine Anklänge von Pinie, Harz und Kräutern. Außerdem hat das Bier Noten von Datteln, roten Beeren, Umami, Karamell und Rauch. Im Abgang ist das vollmundige Bier mild bitter und minimal sauer.

 

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4.37
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Brauerei: Birrificio Baladin, Via Carrù 23/A, 12060 Piozzo, Italy - Import: Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5 - 22926 Ahrensburg - Deutschland
Bierstil: Barley Wine
Alkoholgehalt (in % Vol): 14,0
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: als Digestif
Mindestens haltbar bis: 28.02.2030
Tasting Notes
Farbe rotbraun
Geruch & Geschmack Umami, Holz, Kräuter, Pinie, Trockenfrüchte
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