Beak Brewery

Beak gehört zu den angesagtesten Brauereien aus England. Die kleine unabhängige Brauerei ist ganz im Süden des Landes zu Hause, in der Stadt Lewes, östlich von der Hafenstadt Brighton gelegen. Nach einigen Jahren, in denen Beak ihre Biere in anderen Brauerei (North Brewing, Beavertown, Northern Monk, um nur einige zu nennen) brauen ließen, haben sie sich in Lewes niedergelassen und dort ihre kleine Brauerei eröffnet.

Beak braut neben allen erdenklichen hopfenbetonten Bierstilen wie IPAs oder Pale Ales ebenso klassische britische Bierstile (Bitter), Imperial Stouts oder auch Farmhouse Ales.

Neben ihrem Taproom veranstaltet die Brauerei auch ein wirklich außergewöhnliches Craft Beer Festival: Das These Hills Festival.

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