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Beavertown Bloody 'Ell

IPA mit Blutorange

Beavertown Bloody 'Ell

Beavertown Brewery

4,29 €
Inhalt: 0,33 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
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Mit dem Bloody 'Ell liefern uns Beavertown das perfekte Bier für den Sommer. Ein ohnehin schon... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Mit dem Bloody 'Ell liefern uns Beavertown das perfekte Bier für den Sommer. Ein ohnehin schon kräftig fruchtig gehopftes India Pale Ale wird durch die Hinzugabe von Blutorangensaft zu einer wahren Fruchtbombe. Erfrischend gut!

Seit 2019 veröffentlicht Beavertown das Bier in einer überarbeiteten Version: Mit 5,5% ein gutes Stück leichter im Alkoholgehalt, aber keinesfalls weniger intensiv im Geschmack.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Blutorange, Hefe
Brauerei: Beavertown Brewery - Unit 17 - Lockwood Industrial Park, Mill Mead Rd, London N17 9QP - United Kingdom
Bierstil: IPA mit Blutorange
Alkoholgehalt (in % Vol): 5,5
Hopfensorten: Magnum, Amarillo, Citra , Simcoe
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Schwein, Rind, Gegrilltes, deftige Gerichte, salzige Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Beavertown Brewery

Beavertown Brewery aus London - Qualität und Kreativität

Beavertown ist eine der vielen Brauereien, die ihre Wurzeln im Heimbrauen hat. 2011 entschloss sich Logan Plant, Sohn von Rocklegene Robert Plant (Led Zeppelin) dazu, nicht mehr nur in der eigenen Küche tüfteln zu wollen und eröffnete einen Brewpub in einem beliebten Londoner BBQ-Restaurant. Während die ersten Kreationen vor allem als Bierbegleitung zu deftigen Fleischgerichten geplant waren, entwuchs sein Projekt schnell den kleinen Räumlichkeiten und er zog in eine eigene Brauerei nach Tottenham. Nachdem seine Biere einschlugen wie eine Bombe, entschied sich Logan 2014 zu einem mutigen Schritt: sämtliche Biere wurden ab sofort nur noch in Dosen abgefüllt. Die Dose, vereinfacht ausgedrückt ein kleines Fass, bietet im Vergleich zur Flasche diverse Vorteile, wie z.B. die Lichtundurchlässigkeit. Inzwischen gehören die Biere von Beavertown zu den beliebtesten der Insel. Alle sind unglaublich hochwertig gebraut und geschmacklich erste Sahne.

Als moderner Klassiker gilt inzwischen das Gamma Ray, ein bis zur Perfketion gebrautes Pale Ale, das vor fruchtigen Hopfenaromen nur so strotzt und perfekt ausbalanciert ist. Aber Beavertown wäre nicht Beavertown, wenn sie nicht auch experimentieren würden. Mit dem Tempus-Programm spielen die Londoner mit ihrer Kreativität und füllen diverse Biere in Holzfässer und lassen es darin reifen. Die dadurch entstandenen Kreationen lassen die Herzen eines Bier-Nerds höher schlagen.

 

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