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Belgisches Bier - Bier-Spezialitäten aus Belgien

  Kein Frage: Belgien ist DAS Bierland. Die Vielfalt ist enorm und reicht von dunklen belgischen Starkbieren bis hinzu leichten Sauerbieren und vielen weiteren Biersorten. Jede Region... mehr erfahren »
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Belgisches Bier - Bier-Spezialitäten aus Belgien

 

Kein Frage: Belgien ist DAS Bierland. Die Vielfalt ist enorm und reicht von dunklen belgischen Starkbieren bis hinzu leichten Sauerbieren und vielen weiteren Biersorten. Jede Region hat ihren typischen Bierstil und Biertradition. Dabei sind es nicht nur die älteren und klassischen Brauereien, die beliebt sind. Aber ganz besonders diese lohnen entdeckt und immer wieder mal probiert zu werden.

Belgien: Waffeln, Pommes und – Biere!

Vermutlich würde der Platz hier nicht ausreichen, um die komplette Biergeschichte und die kulinarische Vielfalt Belgiens niederzuschreiben. Aber es ist klar, dass unser Nachbarland zu einem der interessantesten Länder in Sachen Kulinarik in Europa gehört. Eines der belgischen Aushängeschilder ist ganz bestimmt das Bier. In Deutschland wurde belgisches Bier häufig als zuckersüß und künstlich abgestempelt. Aber das mit unserer Reinheitsgebot-Brille zu kurz gedacht und nicht fair. Klar, es gibt auch Brauereien, die künstliche Aromen für ihre Biersorten verwenden, aber diese sind meist große Konzerne und solche werdet ihr bei uns sowieso nicht finden. 

Bier - im Kloster gebraut

Einigen bekannt ist das Trappistenbier, das in besonderen Klöstern gebraut wird und meistens einen relativ hohen Alkoholgehalt haben. Die Trappisten brauen Biere wie Dubbel, Tripel oder Quadrupel und in Belgien alleine gibt es sechs der weltweit zertifizierten zwölf Trappisten-Brauereien. Die international bekanntesten Kloster-Brauereien sind sicherlich Westmalle, Trappist Rochefort & La Trappe die wahre Bier-Klassiker brauen.

Grenzenlose Bier-Vielfalt

Aber auch Witbier gehört zu dem bekannteren Bierstil. Dieser wird mit viel Weizenmalz und Orangenschale und Koriandersamen gebraut. Wer es etwas saurer und noch erfrischender mag, der sollte in das Pajottenland südwestlich von Brüssel reisen. Hier findet man einen der ursprünglichsten Bierstile, der nur hier gebraut wird: das Lambic. Spontanvergoren, in Holzfässern gelagert und gereift und geschmacklich wild, funky und zitrus-fruchtig.
Ähnlich sauer, wie ein Lambic, ist ein Oud Bruin oder Flanders Red. Dieser Stil wird mit Milchsäurebakterien in Holzfässern gelagert und mit dunklen Malzen gebraut. Ein Oud Bruin kann extrem komplex schmecken und ist ein kleiner Geheimtipp. 
Zur französischen Grenze hin kommen wir in die Region Hainaut. Diese ist besonders für den Stil Saison bekannt. Ein Saison, oder modern Farmhouse Ale, ist ein helles, getreidiges, teilweise leicht säuerliches, aber stets bitteres und erfrischendes Bier. 
Aber am allerbekanntesten sind die belgischen Blondes (auch: Blond Beer), wie das La Chouffe Blonde und auch die starken Abtei-Biere. Auch junge Craft Beer Brauereien brauen sehr gerne belgisch inspirierte Bierstile. Natürlich erhälst Du bei BEYOND BEER auch ausgewählte belgische Biere der Traditions-Brauereien Chimay, Duvel, Rodenbach, Brouwerij Huyghe mit ihrem Tripel Delirium Tremens und viele weitere.

Belgisches Bier & Craft Beer

Schaut man auf die heute Craft Beer Bewegung, so ist Belgien maßgeblich dafür verantworlich, dass es zu dieser neuen Bewegung überhaupt gekommen ist. Viele der ersten Craft Breweries aus den USA haben sich stets von ihren Europa-Reisen inspirieren lassen. Ganz besonders Belgien war hier maßgeblich als Inspirationsquelle bedeutend. Kannte man zu dem Zeitpunkt in den USA lediglich American Light Lager und vielleicht auch schon das ein oder andere Pale Ale, so wirkte die belgische Bier-Vielfalt schier immens. Auch heutzutage findet man noch Brauereien in den USA, die ausschließlich belgische Bierstile brauen.

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Huyghe Delirium Tremens Belgian Blond Beer

Tripel

Huyghe Delirium Tremens

Brouwerij Huyghe

2,79 € * zzgl. 0,30 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
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Westmalle Dubbel Trappist Ale

Dubbel

Westmalle Dubbel

Westmalle

2,29 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
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Huyghe Delirium Argentum

Belgian Strong Ale

Huyghe Delirium Argentum

Brouwerij Huyghe

2,79 € * zzgl. 0,30 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
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Brouwerij Boon Kriek Boon Lambik

Lambic & Geuze

Boon Kriek (250ml)

Brouwerij F. Boon

2,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter (9,96 € * / 1 Liter)
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Huyghe Delirium Nocturnum

Belgian Dark Ale

Huyghe Delirium Nocturnum

Brouwerij Huyghe

2,79 € * zzgl. 0,30 € Pfand
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Huyghe Delirium Red

Fruit Beer

Huyghe Delirium Red

Brouwerij Huyghe

2,79 € * zzgl. 0,30 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
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Duvel

Belgian Strong Ale

Duvel

Duvel

2,79 € * zzgl. 0,10 € Pfand
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Rochefort Trappist 6 Belgian Dubbel

Belgian Dark Ale

Rochefort 6

Rochefort

2,69 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
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Lindemans Pecheresse

Lambic & Geuze

Lindemans Pecheresse

Brouwerij Lindemans

2,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
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Lindemans Kriek 250ml Lambic

Lambic & Geuze

Lindemans Kriek

Brouwerij Lindemans

1,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter
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Chimay Blanche Tripel

Tripel

Chimay Blanche

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2,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
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Lindemans Gueuze

Lambic & Geuze

Lindemans Gueuze

Brouwerij Lindemans

1,79 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter
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La Chouffe Blonde

Belgian Strong Ale

La Chouffe Blonde

La Chouffe

2,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
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Liefmans Fruitesse

Fruit Beer

Liefmans Fruitesse

Brouwerij Liefmans

1,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter (7,96 € * / 1 Liter)
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Westmalle Tripel Trappist

Tripel

Westmalle Tripel

Westmalle

2,79 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
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Chimay Trappistes Bleue Blue Quadrupel

Quadrupel

Chimay Bleue

Chimay

2,86 € 2,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
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Rodenbach Alexander

Flanders Red / Oud Bruin

Rodenbach Alexander

Brouwerij Rodenbach

2,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
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Rochefort Trappist 8 Belgian Strong Ale

Belgian Dark Ale

Rochefort 8

Rochefort

2,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
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Chimay Rouge Dubbel

Dubbel

Chimay Rouge

Chimay

2,29 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
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Brouwerij Huyghe Delirium Paket + Glas

Brouwerij Huyghe Delirium Paket + Glas

Brouwerij Huyghe

21,90 € * zzgl. 2,40 € Pfand
Inhalt 2,64 Liter (8,30 € * / 1 Liter)
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Lindemans Framboise

Lambic & Geuze

Lindemans Framboise

Brouwerij Lindemans

2,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter
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Paket: Bierspezialitäten aus Belgien

Paket: Bierspezialitäten aus Belgien

Beyond Beer

28,90 € * zzgl. 1,60 € Pfand
Inhalt 3,88 Liter (7,45 € * / 1 Liter)
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Duvel Tripel Hop Citra

Tripel

Duvel Tripel Hop Citra

Duvel

2,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
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Rochefort Trappist 10 Quadrupel

Quadrupel

Rochefort 10

Rochefort

3,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (12,09 € * / 1 Liter)
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Rodenbach Classic Flanders Red

Flanders Red / Oud Bruin

Rodenbach Classic

Brouwerij Rodenbach

1,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter (7,96 € * / 1 Liter)
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Brouwerij Boon Oude Geuze

Lambic & Geuze

Boon Oude Geuze (250ml)

Brouwerij F. Boon

2,79 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter (11,16 € * / 1 Liter)
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Brouwerij Rodenbach Grand Cru Flanders Red

Flanders Red / Oud Bruin

Rodenbach Grand Cru

Brouwerij Rodenbach

2,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Oude Geuze 18|19 (375ml)

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Oude Geuze 18|19 (375ml)

3 Fonteinen

9,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (25,31 € * / 1 Liter)
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Brouwerij Boon Framboise Boon Lambik

Lambic & Geuze

Boon Framboise (250ml)

Brouwerij F. Boon

2,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter (11,96 € * / 1 Liter)
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Brouwerij Lindemans Paket

Brouwerij Lindemans Paket

Brouwerij Lindemans

22,90 € * zzgl. 1,00 € Pfand
Inhalt 2,5 Liter (9,16 € * / 1 Liter)
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Boon Geuze Mariage Parfait

Lambic & Geuze

Boon Geuze Mariage Parfait

Brouwerij F. Boon

5,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (15,97 € * / 1 Liter)
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Rodenbach Fruitage

Fruit Beer

Rodenbach Fruitage

Brouwerij Rodenbach

2,29 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,25 Liter (9,16 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston (375ml)

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston (375ml)

3 Fonteinen

12,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (34,64 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (Season 19|20) Blend No. 4

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston...

3 Fonteinen

25,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (34,65 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Oude Kriek (375ml)

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Oude Kriek (375ml)

3 Fonteinen

13,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (37,31 € * / 1 Liter)
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Tilquin Oude Mure 750ml

Lambic & Geuze

Tilquin Oude Mûre Tilquin à l'Ancienne

Gueuzerie Tilquin

24,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (33,32 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (Season 19|20) Blend No. 47

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (Season 19|20)...

3 Fonteinen

39,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (53,32 € * / 1 Liter)
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Boon Kriek Mariage Parfait

Lambic & Geuze

Boon Kriek Mariage Parfait

Brouwerij F. Boon

7,49 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (19,97 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Oude Geuze 750ml

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Oude Geuze (750ml)

3 Fonteinen

17,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (23,99 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 (season 18|19) Blend No. 74

3 Fonteinen Framboos Oogst 2018 (season 18|19)...

3 Fonteinen

26,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (71,97 € * / 1 Liter)
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Tilquin Oude Quetsche 750ml

Lambic & Geuze

Tilquin Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne

Gueuzerie Tilquin

22,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (30,65 € * / 1 Liter)
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Tilquin Stout Rullquin

Lambic & Geuze, Stout

Tilquin Stout Rullquin

Gueuzerie Tilquin

19,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (26,65 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek Oogst 2017

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek Oogst (season...

3 Fonteinen

49,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (66,65 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston (750ml) 18|19 Blend

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston (750ml) 18|19...

3 Fonteinen

24,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (33,32 € * / 1 Liter)
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3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen (season 18|19) Blend No. 42 (750ml)

Lambic & Geuze

3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen (season...

3 Fonteinen

49,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (66,65 € * / 1 Liter)
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Tilquin Oude Gueuze 357ml

Lambic & Geuze

Tilquin Gueuze a L'Ancienne (375ml)

Gueuzerie Tilquin

8,99 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,375 Liter (23,97 € * / 1 Liter)
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Tilquin Oude Geuze 750ml

Lambic & Geuze

Tilquin Gueuze a L'Ancienne (750ml)

Gueuzerie Tilquin

17,49 € * zzgl. 0,25 € Pfand
Inhalt 0,75 Liter (23,32 € * / 1 Liter)
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Duvel 6,66% Belgian Blond Ale

Belgian Strong Ale

Duvel 6,66%

Duvel

2,99 € * zzgl. 0,10 € Pfand
Inhalt 0,33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
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