Den Unterschied zu einem „normalen“ Pale Ale oder IPA macht bei dieser Variante die Hefe. Belgische Hefen verfügen von Natur aus über etwas mehr Aromata und Ester-Noten, als amerikanische, englische oder deutsche Vertreter (vergleichbar mit dem deutschen Hefeweizen). Dadurch wirken belgische Pale Ales oder IPAs häufig noch komplexer und interessanter.

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Den Unterschied zu einem „normalen“ Pale Ale oder IPA macht bei dieser Variante die Hefe. Belgische Hefen verfügen von Natur aus über etwas mehr Aromata und Ester-Noten, als amerikanische, englische oder deutsche Vertreter (vergleichbar mit dem deutschen Hefeweizen). Dadurch wirken belgische Pale Ales oder IPAs häufig noch komplexer und interessanter.

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