1 Ton Of... Lingonberries (Dose)

Sour Fruit Ale

1 Ton Of... Lingonberries (Dose)

To Øl

5,49 € 6,79 € *
Inhalt: 0.5 Liter (10,98 € * / 1 Liter)
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Nach dem 1 Ton Of... Black Currant gibt es nun mit dem 1 Ton Of... Lingonberries den nächsten... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Beeren, Säure
Geschmack beerig, fruchtig, sauer
Beschreibung

Nach dem 1 Ton Of... Black Currant gibt es nun mit dem 1 Ton Of... Lingonberries den nächsten Teil in der 1 Ton Of... Series von To Ol. Wie schon beim Vorgänger wurden auch hier auf 1.000 Liter Bier genau 1 Tonne an Frucht hinzugegeben. Die verwendeten Preiselbeeren verleihen dem Sour Ale beinahe smoothieähnliche Eigenschaften. Cremig in der Konsistenz verbindet das Fruti Sour wunderbar Säure mit einer intensiven Fruchtigkeit.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe, Schwarze Preiselbeerkonzentrat
Bierstil: Sour Fruit Ale
Brauerei: To Øl ApS Slotsgade 2, 1st floor 2200 Copenhagen N Denmark
Alkoholgehalt (in % Vol): 8,0
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, säuerliche Gerichte
Beschreibung Brauerei
To Øl

Bereits während der Schulzeit wurde der Grundstein für die Brauerkarriere von Tobias Emil Jensen und Tore Gynther gelegt. Ihr Lehrer war nämlich niemand geringerer als Mikkel Borg Bjergsø, der später mit seiner Brauerei Mikkeler Biergeschichte schreiben sollte. Sesshaftigkeit ist nicht ihre Sache, denn die Betreiber von To Øl sind Wanderbrauer aus Überzeugung. Das bedeutet, dass sie Ihre Biere auf den Anlagen anderer Brauereien brauen. Für sie ist diese Art der Zusammenarbeit eine Partnerschaft, die auf Vertrauen, Erfahrung und einer geteilten Leidenschaft basiert. Gleichzeitig hilft ihnen die Zusammenarbeit mit neuen Brauereien, die Inspiration zu beflügeln und die Grenzen kontinuierlich zu erweitern. Heute ist To Øl ein Garant für ausbalancierte, immer neue und kreative Biere. Der Erfolg kann sich sehen lassen: 2015 wurden sie von Rate Beer zu einer der Top 10 Brauereien der Welt gekürt.

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