Jule Mælk Islay Edition

Imperial Milk Stout

Jule Mælk Islay Edition

To Øl

8,49 €
Inhalt: 0.375 Liter (22,64 € * / 1 Liter)
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Das Jule Mælk Islay Edition ist Teil von To Ols Mælk-Series. Als Basis dient hier To Ols... mehr
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Röstaromen, Schokolade, Vanille
Geschmack karamellig, komplex, röstig, schokoladig
Beschreibung

Das Jule Mælk Islay Edition ist Teil von To Ols Mælk-Series. Als Basis dient hier To Ols Imperial Milk Stout Jule Mælk, das mit 15% zu den stärksten Bieren der Brauerei zählt. Durch die Lagerung auf Islay oak chips wurde dem wuchtigen Bier noch die ein oder andere Ecke genommen. 

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Brauner Zucker, LAKTOSE
Bierstil: Imperial Milk Stout
Brauerei: To Øl ApS Slotsgade 2, 1st floor 2200 Copenhagen N Denmark
Alkoholgehalt (in % Vol): 15,0
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif
Beschreibung Brauerei
To Øl

Bereits während der Schulzeit wurde der Grundstein für die Brauerkarriere von Tobias Emil Jensen und Tore Gynther gelegt. Ihr Lehrer war nämlich niemand geringerer als Mikkel Borg Bjergsø, der später mit seiner Brauerei Mikkeler Biergeschichte schreiben sollte. Sesshaftigkeit ist nicht ihre Sache, denn die Betreiber von To Øl sind Wanderbrauer aus Überzeugung. Das bedeutet, dass sie Ihre Biere auf den Anlagen anderer Brauereien brauen. Für sie ist diese Art der Zusammenarbeit eine Partnerschaft, die auf Vertrauen, Erfahrung und einer geteilten Leidenschaft basiert. Gleichzeitig hilft ihnen die Zusammenarbeit mit neuen Brauereien, die Inspiration zu beflügeln und die Grenzen kontinuierlich zu erweitern. Heute ist To Øl ein Garant für ausbalancierte, immer neue und kreative Biere. Der Erfolg kann sich sehen lassen: 2015 wurden sie von Rate Beer zu einer der Top 10 Brauereien der Welt gekürt.

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