Mercurial Mælk (BrewDog Collab)

Imperial Milk Stout

Mercurial Mælk (BrewDog Collab)

To Øl

6,49 €
Inhalt: 0.33 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
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Mit BrewDog und To Ol haben sich zwei der beliebtesten Craft Brauereien Europas zusammengetan.... mehr
Tasting Notes
Farbe tiefschwarz
Geruch Kaffee, Röstaromen, Schokolade
Geschmack karamellig, komplex, röstig, schokoladig
Beschreibung

Mit BrewDog und To Ol haben sich zwei der beliebtesten Craft Brauereien Europas zusammengetan. Das Ergebnis ist das Mercurial Mælk, ein Imperial Milk Stout. Das cremige Bier wurde mit Laktose und Kakao gebraut und funktioniert auch wunderbar als Begleiter zu einem winterlichen Dessert.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, LAKTOSE, Hopfen, Hefe, Kakao
Bierstil: Imperial Milk Stout
Brauerei: BrewDog PLC, Balmacassie, Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX - Scotland
Alkoholgehalt (in % Vol): 12,2
Trinktemperatur (in °C): 10-13°
passt gut zu: Süße Desserts & Schokolade, als Digestif
Beschreibung Brauerei
To Øl

Bereits während der Schulzeit wurde der Grundstein für die Brauerkarriere von Tobias Emil Jensen und Tore Gynther gelegt. Ihr Lehrer war nämlich niemand geringerer als Mikkel Borg Bjergsø, der später mit seiner Brauerei Mikkeler Biergeschichte schreiben sollte. Sesshaftigkeit ist nicht ihre Sache, denn die Betreiber von To Øl sind Wanderbrauer aus Überzeugung. Das bedeutet, dass sie Ihre Biere auf den Anlagen anderer Brauereien brauen. Für sie ist diese Art der Zusammenarbeit eine Partnerschaft, die auf Vertrauen, Erfahrung und einer geteilten Leidenschaft basiert. Gleichzeitig hilft ihnen die Zusammenarbeit mit neuen Brauereien, die Inspiration zu beflügeln und die Grenzen kontinuierlich zu erweitern. Heute ist To Øl ein Garant für ausbalancierte, immer neue und kreative Biere. Der Erfolg kann sich sehen lassen: 2015 wurden sie von Rate Beer zu einer der Top 10 Brauereien der Welt gekürt.

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