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Bitburger & Deschutes Dry Hop'd Zwickl

Bitburger

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Dry Hop'd Zwickl: Eine Collab von Bitburger und der US-amerikanischen Craft Beer Pionierbrauerei Deschutes

Nach der großartigen Collab zwischen Bitburger und Sierra Nevada kommt hier das nächste außergewöhnliche Bier mit einer US-Brauerei. Und die Deschutes Brewery ist natürlich nicht irgendeine Brauerei. Sie gehört, ähnlich wie Sierra Nevada Brewing - zu den Brauereien, die in den 1980er Jahren echte Pionierarbeit in Sachen Biervielfalt und Craft Beer geleistet haben.

Wie schmeckt das Dry Hop'd Zwickl?

Nachdem der erste Kontakt der Brauereien 2019 zustande kam, war schnell klar, dass es gemeinsame Sude von Bitburger und Deschutes geben wird. Während exklusiv für den US-Markt ein India Pale Ale (IPA) mit Frischhopfen gebraut wurde, gibt es in Deutschland das kaltgehopftes Kellerbier. In diesem Bier ergänzen sich die Kompetenzen der beiden Brauereien perfekt.

Das Dry Hop'd Zwickl überzeugt mit seinem schlanken malzbetonten Körper in Kombination mit einer angenehmen Hopfigkeit. Das Kellerbier oder auch Zwickel kennzeichnet auch dank nur 4,9% Alkohol eine wunderbare Leichtigkeit. Der Geschmack wird von einer milden Bitteren abgerundet.

Bitburger und Deschutes - eine echte Brauerei-Freundschaft, die passt!

Beide Brauereien sind familiengeführt, beide Brauereien stehen für qualitativ bestes Bier, beide Brauereien haben eine Vorliebe für großartigen Hopfen. Und das sind nur einiges Aspekte der Freundschaft zwischen Deschutes und Bitburger. Bitburger hat sogar den Bitburger Siegelhopfen und den deutschen Aromahopfen Callista in die USA geschickt. So konnte wenigstens ein Stück Bitburg beim Brauvorgang dabei sein, denn die Braumeister:innen von Bitburger konnten aufgrund der Pandemie leider nur virtuell teilnehmen.

Hier mehr über Bitburger und Deschutes Brewing erfahren:

 

 

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3.48
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe
Brauerei: Bitburger Braugruppe GmbH, 54634 Bitburg, Germany
Bierstil: Kellerbier & Zwickel
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,9
Hopfensorten: Bitburger Siegelhopfen, Mosaic, Citra
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Gegrilltes, deftige Gerichte, milde Gerichte
Mindestens haltbar bis: 25.10.2024
Tasting Notes
Farbe bernsteinfarben
Geruch Gras, Hefe, Malz
Geschmack bitter, Brot, Gras, Malz
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