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Brouwerij Boon Kriek Boon Lambik

Boon Kriek (250ml)

Brouwerij F. Boon

2,49 €
Inhalt: 0,25 Liter (9,96 € * / 1 Liter)
zzgl. Pfand 0,10 €

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Beschreibung
Boon Kriek ist eine Mischung aus eichenfassgereiftem altem und jungem Lambic. Nach sechs Monaten... mehr
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Boon Kriek ist eine Mischung aus eichenfassgereiftem altem und jungem Lambic. Nach sechs Monaten Reifezeit werden dem Bier 25% Schwarzkirschen hinzugefügt, die eine Nachgärung erzeugen. Danach wird das Bier gefiltert und abgefüllt. Mit 4% Alkohol, einer feinen Restsüße und wunderbarer Fruchtigkeit, wird bei diesem Lambic die Brücke zwischen Bier und Wein geschlagen.

Untappd rating
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3.53
Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Sauerkirschen (25 %), Hopfen, Hefe, Acesulfam-K
Brauerei: Brouwerij Boon nv, Fonteinstraat 65, B1502 Lembeek, Belgium
Bierstil: Lambic & Geuze
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,0
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: milder Käse, Süße Desserts & Schokolade, als Aperitif, süße Gerichte
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Holz, Kirschen, Trauben
Geschmack Frucht (reif), intensiv, säuerlich, süßlich
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