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Brasserie Cantillon Lambic | Kriek | Framboise | 750ml

Brasserie Cantillon Pack - Gueuze | Kriek | Framboise

Brasserie Cantillon

44,90 €
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Die Klassiker Biere der Brasserie Cantillon im Pack zu einem attraktiven Preis. Sehr viel... mehr
Beschreibung

Die Klassiker Biere der Brasserie Cantillon im Pack zu einem attraktiven Preis. Sehr viel braucht man zu den spontanvergorenen Lambik, Frucht-Lambik und Gueuze der Brauerei aus Brüssel nicht sagen. Weltweit gelten sie als das beste, was es in dem Bereich der Lambic gibt und man findet die Flaschen der Belgier nur selten im Verkauf. Weitere Infos findet ihr auf den Detailbeschreibungen der einzelnen Biere.

 

Diese Biere sind im Paket enthalten:

- Gueuze 100% Lambic Bio - Brasserie Cantillon, Rue Gheude 56, 1070 Anderlecht, Brüssel, Belgien - Gueuze - Alkoholgehalt 5,5% vol. - 750ml - Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Hopfen, Hefe

- Kriek 100% Lambic Bio - Brasserie Cantillon, Rue Gheude 56, 1070 Anderlecht, Brüssel, Belgien - Gueuze - Alkoholgehalt 6,0% vol. - 750ml - Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Sauerkirschen, Hopfen, Hefe

- Rosé de Gambrinus - Brasserie Cantillon, Rue Gheude 56, 1070 Anderlecht, Brüssel, Belgien - Gueuze - Alkoholgehalt 5% vol. - 750ml - Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Himbeeren, Hopfen, Hefe

Beschreibung Brauerei
Brasserie Cantillon

Brasserie Cantillon

Die Brasserie Cantillon ist unter Lambic-Liebhabern sicherlich eine der begehrtesten belgischen Brauereien. Die Brauerei wurde 1900 gegründet und wird heute von Jean-Pierre van Roy geführt. Auf der historischen Brauanlage werden ausschließlich spontan vergorene Biere hergestellt, welche für mehrere Jahre in Holzfässern lagern und gären. Spontanvergorene Biere können nur im Winter gebraut werden, so dass Cantillon nur in Winter produzieren kann. Diese Art des Brauens, deren wichtigster Bestandteil die wilden Hefen aus der Luft sind, war weltweit bereits fast ausgestorben und hat in Belgien bei einigen wenigen Brauereien überlebt. Cantillon ist aufgrund der hohen Nachfrage, der aufwändigen und zeitlich langen Herstellung und der begrenzen Kapazitäten sehr schwer zu beschaffen. 

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