Brouwerij't IJ Flink

Blond Ale

Brouwerij't IJ Flink

Brouwerij't IJ

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""Flink"" ist Brouwerij ’t IJs leichtestes Bier und der beste Beweis, das gutes Bier nicht... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Blumen, Gewürze, Trauben, Zitrusfrüchte
Geschmack fruchtig, grasig, mild, zitrus-fruchtig
Beschreibung

""Flink"" ist Brouwerij ’t IJs leichtestes Bier und der beste Beweis, das gutes Bier nicht zwangsweise viel Alkohol benötigt. Leicht und hopfig kommt es mit seinen 4,7% Alkohol daher. Tiefgolden in der Farbe, dabei frisch im Aroma. Reife Orangen und frisch gemahlene Gewürze, machen Flink zum ultimativen Durstlöscher. Ein echtes Allroundtalent zu jedem Essen.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Bierstil: Blond Ale
Brauerei: Brouwerij 't IJ, Funenkade 7, 1018 AL Amsterdam, Netherlands
Hopfensorten: -
Malzsorten: -
Alkoholgehalt (in % Vol): 4,7
Stammwürze (in °P): -
Bittereinheiten (in IBU): -
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Geflügel, Fisch, Salat, milde Gerichte
Beschreibung Brauerei
Brouwerij't IJ

Der Musiker Kaspar Peterson verliebte sich während einer Reise in belgische Bierstile. Da er in Amsterdam keine solchen Biere bekommen konnte, entschloss er sich kurzerhand dazu, selber welche zu brauen. Auf der Suche nach Räumlichkeiten für seine Brauerei stieß er auf ein nicht mehr genutztes städtisches Badehaus. 20 Jahre später ist Brouwerij´t IJ eine der bekanntesten Brauereien der Niederlande und der Nachschub dank einer brandneuen Anlage gesichert.

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