Bruno

Sour Fruit Ale

Bruno

Omnipollo

6,79 €
Inhalt: 0.33 Liter (20,58 € * / 1 Liter)
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Beim Bruno handelt es sich um ein Raspberry Lime Crush Sour. Omnipollo haben für das rötliche... mehr
Tasting Notes
Farbe rot
Geruch Beeren, Säure
Geschmack beerig, fruchtig, sauer, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Beim Bruno handelt es sich um ein Raspberry Lime Crush Sour. Omnipollo haben für das rötliche Bier Himbeeren, Limette und Minze verwendet. Neben einer spürbaren Säure sticht vor allem die Minze heraus, die sich wunderbar mit der Fruchtigkeit der Himbeere verbindet.

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Himbeere, LAKTOSE, Limette, Minze, Hopfen, Hefe
Bierstil: Sour Fruit Ale
Brauerei: Omnipollo - Munkbrogatan 2 - 111 27 Stockholm - Sweden
Alkoholgehalt (in % Vol): 3,5
Trinktemperatur (in °C): 4-7°
passt gut zu: Geflügel, Schwein, Fisch, Meeresfrüchte, Salat, als Aperitif, milde Gerichte
Beschreibung Brauerei
Omnipollo

Henok Fentie und Karl Grandin haben klar getrennte Arbeitsbereiche. Während Henok als Wanderbrauer die ganze Welt bereist, designt Karl die Gebinde für die vielen Biere aus dem Hause Omnipollo. Ihr Ziel ist es, die Wahrnehmung von Bier grundlegend zu verändern. Das könnte ihnen sogar gelingen, denn wer Omnipollo kennenlernt merkt schnell, dass die beiden Schweden sehr genau wissen was sie tun. Die Biere schmecken nicht nur außerordentlich gut, sondern sehen auch allesamt herausragend aus. Ein Ansatz, der vor allem in Amerika auf viel Interesse stößt. Nach Schweden ist die USA der umsatzstärkste Markt für die Brauerei aus Stockholm.

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