King Sue

New England Double IPA

King Sue

Toppling Goliath

10,99 €
Inhalt: 0.473 Liter (23,23 € * / 1 Liter)
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Das King Sue zählt zu den absoluten Klassikern im Bereich Double IPAs (Top 10 Ratebeer -... mehr
Tasting Notes
Farbe golden
Geruch Gras, Pinie, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte
Geschmack bitter, grasig, tropisch-fruchtig, zitrus-fruchtig
Beschreibung

Das King Sue zählt zu den absoluten Klassikern im Bereich Double IPAs (Top 10 Ratebeer - Imperial IPA // 4,5 Pkt auf Untappd). Toppling Goliath haben das DIPA ausschließlich mit Citra gehopft, das Bier ist also super-juicy! Die 7,8% Alkohol sind wunderbar harmonisch ins King Sue eingebunden, eine balancierte Bitterkeit verleiht dem Bier tolle Noten von Pinie und Harz.

Canning Date: 28.03.2019

Bier-Fakten
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, WEIZEN, Hopfen, Hefe
Bierstil: New England Double IPA
Brauerei: Toppling Goliath Brewing Co, 1600 Prosperity Rd, Decorah, IA 52101, USA - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Eduardstrasse 46-48, 20257 Hamburg
Hopfensorten: Citra
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,8
Bittereinheiten (in IBU): 100
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: Schwein, Fisch, Gegrilltes, milder Käse, milde Gerichte, säuerliche Gerichte, scharfe Gerichte
Beschreibung Brauerei
Toppling Goliath

Toppling Goliath zählt zur absoluten Weltklasse. Die Brauerei aus Iowa braut seit Anfang der 2010er Jahre Biere der Spitzenklasse. Ihre beiden Imperial Stouts Kentucky Brunch und Mornin' Delight belegen zur Zeit Platz 1 und 3 der besten Biere der Welt auf ratebeer.com! Toppling Goliath war es dabei immer wichtig nicht zu schnell zu expandieren. Nur so war gewährleistet, dass die Qualität der Biere auf diesem Niveau bleiben konnte.

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